お知らせUSMEF「愛されるビーフ」キャンペーンを開始 ―アメリカの食肉業界で働く主婦から日本の主婦にメッセージ―

2002年4月3日

　米国食肉輸出連合会（USMEF、会長：フィリップ Ｍ.セング、http://www.usmef-ja.org）は、9月末の長期間にわたり「愛する家族に、信頼の牛肉を」をキャンペーン・メッセージとした「愛されるビーフ」キャンペーンを展開いたします。

　本キャンペーンは、「アメリカの主婦から日本の主婦へ」を基本テーマに、
“愛する家族に信頼の牛肉を”のメッセージをTVCM、新聞、雑誌広告で発信してまいります。広告では、家族の健康に責任を持つ主婦をターゲットに、実際にアメリカの食肉産業で働く女性（主婦）を起用し、アメリカンビーフの安全性、栄養価などを訴求します。3部作の第1弾として「牧場で働く主婦」、アビー・ネルソンさんからのメッセージ、お薦めのレシピを紹介しています。また弾2弾「食肉加工会社で働く主婦」、第3弾「安全性を確認する食品安全調査官の主婦」からのメッセージを予定しています。テレビは、NNN系列「ズームインSUPER」（4月4日より）、FNN系列「いつでも笑みを！」（4月6日より）ほかCSなどでも放映いたします。
また、タウンミーティングやシンポジウムなど草の根的な活動も開催し、直接消費者へのアプローチを図ります。さらに小売り店頭や外食でのプロモーションやメニュー提案など販売促進ツールの提供などのプロモーションも強化し、実施いたします。

　米国食肉輸出連合会では、日本の食肉業界関係者と一致協力して、本キャンペーンを通じて消費者の信頼回復、需要喚起に努めまてまいります。

　店頭用販促ツールもご用意しております。下記連絡先までお問い合わせください。
USMEFプロモーション事務局（株式会社アサツー　ディ・ケイ内）
TEL：03-5512-3240　FAX：03-5512-3342

※ キャンペーン詳細につきましては後日ご案内いたします。

3部作 第1弾 「牧場で働く主婦」、アビー・ネルソンさんからのメッセージ

安全なんて、わたしの農場の大前提です。

　こんにちは。アビー・ネルソンです。わたしは北カルフォルニアで、品質保証できる種牛を守り育てています。農場での育て方が、それぞれの家族の食卓まで影響していく、責任ある仕事です。牛１頭に用意する牧草地は約１万坪。ここではまず母牛を最も良い状態に育てあげ、生まれた仔牛に母乳を与えながら抵抗力をつけていきます。
現在まで米国では、BSEは１例も発生していません。BSE発生国からのはんすう反芻動物の輸入を全面的に禁止、肉骨粉の使用も法律で禁止して、感染ルートを完全に遮断しました。飼育段階からのわたしたちの手で、きちんとした対応ができれば、BSEも確実に予防できる病気のひとつに過ぎないのです。
それでも、わたしはひとりの生産者、そして主婦として、商品にいたるまでの責任をもちたい。国と州、それぞれの安全衛生基準、農務省の生物学的安全基準に加えて、この農場に合わせた飼育安全プログラムを自発的に行っています。牛を育てることは、まわりの環境も大切に育むことだから。
主婦には食卓を知る権利がある。

本件に関するお問い合わせ先

米国食肉輸出連合会　広報担当
コスモ・ピーアール
今井・守屋　TEL：（03）5561－2915