2013年11月1日〜15日、日本でもトップレベルのフレンチおよびイタリアンレストランで、それぞれのオリジナルのアメリカン・ビーフメニューがお楽しみ頂けるRestaura American beefを開催します。
Restaura (レストゥーラ) Restauraとは、フランス語、イタリア語の原語であるラテン語で「レストラン」のこと。そして、「レストラン(Restaurant)」の語源は、“Restore=回復する、本来の良い状態になる”という言葉からきています。 今年の2月に輸入条件が変更されたことで、再び本場のアメリカン・ビーフの味・品質を日本の皆さまに提供できるようになった喜びをフェア名“Restaura American Beef”に込めました。
牛肉の輸入条件が変更され、より上質なアメリカン・ビーフを皆様に召し上がっていただく機会が増えてきました。Tボーンステーキなど日本では食べられなかった部位も、最高級部位であるプライムも、お楽しみいただけるようになりました。 ぜひこの機会に、日本屈指のシェフによるアメリカン・ビーフの味をご賞味ください。
Restaura American Beef フェア詳細、参加店舗はこちら
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