ジューシーバックリブのグリル
Recipe by : てんきち母ちゃん
材料(4人分)
- アメリカン・ポーク(豚肉)バックリブ700g
- しょうゆ大さじ3
- 砂糖大さじ1
- 玉ねぎのすりおろし1/4個分
- 生姜のすりおろし1かけ分
- 米酢大さじ1
作り方
- アメリカン・ポークは＜A＞と一緒に厚手のビニール袋に入れて袋の上からよくもみ、なじませる。冷蔵庫で半日ほどおく。
- 天板にクッキングシートをしいて(1)を並べ、オーブンのグリル機能で30分ほど焼く。
| 調理時間(分) | 30分 |
| エネルギー(kcal) | 190kcal |
| たんぱく質(g) | 19g |
| 脂質(g) | 11g |
| 炭水化物(g) | 2g |
| 塩分(g) | 0.8g |
※1人前
