和風マッシュポテト添え Recipe by : エダジュン 特集 : Be&Po vol.59 アメリカンポークでもっと元気に 材料(3人分) 120℃ローストポーク(1cm幅にスライス)全量 <和風マッシュポテト> 里芋(チルド)200g マヨネーズ大さじ2 味噌小さじ2 作り方 ボウルに里芋をなめらかになるまで潰して、マヨネーズ、味噌を加えて和える。