ネギタレカルパッチョ Recipe by : エダジュン 特集 : Be&Po vol.59 アメリカンポークでもっと元気に 材料(3人分) 120℃ローストポーク(2mm幅にスライス)全量 白ネギ1本 <A> ごま油大さじ1と1/2 いりごま(白)小さじ1 鶏ガラスープの素小さじ1/2 黒胡椒小さじ1/2 すりおろしにんにく小さじ1/2 作り方 白ネギをみじん切りにして、水に5分さらし、水気をきり、<A>と混ぜる。器にローストポークを並べ白ネギをのせる。