アメリカン・ミートCAFE
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三寒四温の時期から、本格的な春の暖かさになってきましたね。
気温がだんだん上がっていくこの時期から梅雨と夏にかけて、気になるのが食中毒。
今回から、ご家庭でできる食品管理のポイントをご紹介。

まずは、お買い物の際のチェックポイント。
1）消費期限を確認。
2）新鮮なものを購入。
3）ポリ袋に入れて持ち帰る。

特に3）はポイント。パック入りのお肉から出るドリップ（肉汁）には細菌がいるので、他の食品につかないようにポリ袋に入れてからお買い物袋へ。
新鮮なお肉の見分け方については次回に。

USMEFの公式HPはこちらから　(http://www.americanmeat.jp)
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アメリカン・ミートの楽しい情報♪
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_ _ お母さんへの想いを聞かせてください―アメリカン・ポーク母の日キャンペーン _
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5月13日はMother's Day。
ご家族が身近にいる方も、いない方も、心の中にお母さんへの想いがひろがる日。

みなさんのお母さんへの想いをアメリカン・ミートのウェブサイトでシェアしてください。
お母さんへの感謝のメッセージを投稿していただいた方のなかから、抽選で100名にアメリカン・ポークが当たります。

応募締切りは5月13日（日）23：59まで。
アメリカン・ミートのウェブサイトのほか、Twitter、Facebook、ケータイサイトでもご応募できます。

キャンペーン詳細＆応募はこちら
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今週の「ミート★ザ★ジャパメリカンズ」 _
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★第54回　うっそ！

ジャパメリカン家毎年恒例のエイプリルフールの応酬（笑）。最後はおいしいアメリカン・ミートでめでたしめでたし♪

続きはこちらから

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今夜はこれ食べて！ _
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アメリカン・ビーフ　肩ロースのチーズ肉じゃが
http://www.americanmeat.jp/csm/recipe/special/ouchi/tenkichi/14.html

おフクロの味の代表、肉じゃがを、最後にバターとチーズを加えて洋風仕立てにアレンジ。
ホクホクのじゃがいもにジューシーでやわらかいアメリカン・ビーフがベストマッチ。
ビーフのうまみで、だしがなくても美味しく作れます。
普通の肉じゃがだと飽きてしまう子どもも、この洋風肉じゃがなら最後までしっかり食べてくれます。
ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリ。

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ご意見・お問い合せ
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_ ご意見・お問い合せ _

米国食肉輸出連合会(USMEF)
東京都港区虎ノ門1-2-20
第3虎の門電気ビル12階

公式HP
http://www.americanmeat.jp

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