いまも、これからも、ずっと健康で、動けるカラダでいたい。
でも、どうするのが効果的？その答えは「肉」にありました。
オトナ世代には、若いときとは違う、上手な肉食の取り入れ方が必要です。
筋力やカラダの改善が気になるすべてのオトナ世代のための、
アメリカンビーフ、ポークの楽しみ方、さっそく試してみませんか。
01 50歳からはじめるアメリカンミート習慣 和田秀樹先生精神科医 浜内千波先生料理研究家
50代からも日々を元気に生きる秘訣や食事からのアプローチを、和田先生と浜内先生に伺いました。
02 アメリカンポーク × 筋力アップ 久野譜也教授筑波大学大学院人間総合科学研究科スポーツ医学専攻 浜内千波先生料理研究家
オトナ世代にとって効率的な筋力アップのポイントと、元気がでる筋活レシピを、久野教授と浜内先生に伺いました。
03 アメリカンビーフ × フレイル 飯島勝矢教授東京大学高齢社会総合研究機構長 村田裕子先生管理栄養士
年を重ねて、心身の活力が低下した状態を「フレイル」といいます。
今からできるフレイル予防と対策レシピを、飯島教授と村田先生に伺いました。
04
肉を食べて
免疫力を上げよう
柴田博名誉教授桜美林大学
05
美味しく健康になる
食べ方
赤堀博美先生管理栄養士
