ジューシーで、おいしい！

良質なとうもろこしを食べて育った、アメリカン・ビーフの赤身が持つ力強い旨み、そして適度な脂の甘みがパティのクオリティを高めます。

理想のパティができる！

肉のグレード、部位の選び方、ブレンドのバランスにより、お店が理想とする味わいのパティを実現しています。

ミンチで魅力が一層引き立つ！

敢えて挽く、敢えて叩くことによって、ステーキとはひと味ちがう食感とおいしさが生まれます。