120℃かんたんローストポークの照り焼き丼

材料（3～4人分）

  • アメリカン・ポーク120℃かんたんロースト（※）200g
  • 青じそ(千切り)1束
  • ご飯丼に軽く1杯(お好みで)
＜ソース＞
  • 酒1/4カップ
  • さとう1/4カップ
  • みりん1/4カップ
  • しょうゆ1/4カップ

※アメリカン・ポーク120℃かんたんローストのレシピ

作り方

  1. アメリカン・ポークは5mmほどの厚さ、一口大に切って並べておく。
  2. ＜ソース＞は全ての材料をフライパンに入れ、半量になってとろみが出るまで煮詰める。
  3. あたたかいご飯の上にポークをのせて、その上から＜ソース＞をかける。お好みで青じそを添える。