アメリカンビーフの和風ロースト

Recipe by : 行正り香

特集 : 週末に作りたい！本格かんたんアメリカンビーフレシピ

材料（4人分）

＜和風ソース＞
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 酒大さじ3

作り方

  1. ローストビーフは薄切りにする。
  2. 大きめの器にかいわれと白髪ねぎを盛り付ける。その上にローストビーフをお刺身のように2枚ずつたたんでのせ、大葉を散らしてわさびを添える。
  3. ソースをかけ、わさびをつけていただく。