USMEFが編集協力させていただいた、料理研究家の藤野真紀子先生考案による、レシピブック「藤野真紀子の毎日おいしい。かんたん、ヘルシー！　アメリカン･ポーク･レシピ30」からアメリカン･ポーク(豚肉)を使った30のレシピをご紹介いたします。毎日のおかず作りに役立つレシピばかりですので、ぜひご活用ください。