15分
320kcal
18g
20g
15g
0.6g
お弁当:材料(1人分)
晩ごはんレシピで取り分けたアメリカン・ポーク(豚肉)
3枚
小麦粉、サラダ油
各適宜
<A>
晩ごはんレシピで取り分けたじゃがいも
(つぶす)
1/3個
晩ごはんレシピで取り分けたコーン
大さじ1
作り方
アメリカン・ポーク(豚肉)は3枚を縦に並べ、<A>をのせてくるくると巻く。全体に小麦粉を薄くまぶし、サラダ油をひいた熱したフライパンで3〜4分かけて焼き、火を通す。
★
ポテトロールは、アメリカン・ポーク(豚肉)の肩ロースのうまみで十分おいしく仕上がるので、味付けは塩、こしょうのみで十分です。