アメリカン・ビーフ＆アメリカン・ポーク公式サイト

	30分
	183kcal
	14g
	9g
	10g
	3.0g

材料(4人分)

アメリカン・ポーク(豚肉)バックリブ: 400g

＜ねぎ味噌＞混ぜ合わせる。

合わせ味噌: 大さじ5

酒: 大さじ4

みりん: 大さじ1

砂糖: 大さじ1/2

長ねぎ(みじん切り): 1/2本

しょうが(みじん切り): 1片

にんにく: 1片

作り方

バックリブは1本ずつに切り分ける。
(1)にねぎ味噌を塗り、魚焼きグリルで軽く焦げ目がつくくらいまで約20分焼く。