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「ルース風アメリカン・ビーフ ヒレのオーブン焼き&テキサス風アメリカン・ビーフとチーズの風車」 http://wecare.jp/nolanryan/recipe.html
今回はホームパーティーにぴったりなアメリカン・ビーフメニュー2品をご紹介。なんと、あの伝説のメジャーリーガー、ノーラン・ライアン夫人のルースさん直伝のレシピなんです。
アメリカ野球界が誇るメジャーリーガーの元気の素は、ルースさんの愛情あふれる手料理だったんですね。 お料理は一見手がこんでいるように見えますが、作り方はいたってシンプル。ぜひ今度のホームパーティーに挑戦してみてくださいね。伝説のメジャーリーガーも楽しんだアメリカン・スタイルのメニューで、パーティーに話の華が咲くことまちがいなしですよ!トルティーヤは輸入食料品店で手に入ります。
伝説のメジャーリーガー、ノーラン・ライアンの軌跡はこちら http://wecare.jp/nolanryan/index.html
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