いよいよ今年も残り1ヵ月！1年の最後の月の慌しさも相まって、12月は他の月よりも早く日々が過ぎていくようですね。ばたばたしながらも、心はクリスマスやお正月のプランにうきうき・・・アメリカン・ミートの食卓登場回数も今月はダントツに増えそうです。
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アメリカン・ミートの楽しい情報

ままちかのおすすめアメリカン・ミートレシピ「今夜はこれ食べて！」



	仕事もイベントも大詰めの12月！栄養たっぷりのアメリカン・ミートで年末の忙しさに備えましょう！レシピはUSMEFの携帯サイトでチェック！
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			ニューヨーク、カリフォルニア、シカゴ、フロリダ・・・どのスタイルのステーキもおいしそうで、選ぶのが難しい！という声が多かった中、好評のうちに終了したステーキNo.1決定戦。さて、あなたが投票したステーキはNo.1に選ばれたでしょうか？ぜひ、USMEFのホームページで結果をチェックしてみて。 No.1になったステーキを当てると抽選で合計100名様にアメリカン・ビーフ1ｋｇが当たるプレゼントキャンペーン第2弾も実施中！第1回目のプレゼントに応募した方も応募できますよ。食べたい！と思ったあのステーキを心ゆくまで堪能できるチャンス！皆さんふるってご応募下さいね！アメリカン・ビーフ　プレゼント第2弾キャンペーン >> 詳細＆応募方法はコチラ





			ホリデーシーズンらしいカラフルな表紙のBe&Po最新号（1月号）はお手元に届きましたか？今回はあの「タツヤ・カワゴエ」のシェフ、川越達也氏が登場！ホリデーシーズンのテーブルをオシャレに彩る、ちょっと素敵なアメリカン・ミートレシピを教えてくださいます。もちろん作り方はシンプル。忙しいイベントシーズンにピッタリの一冊です。まだ定期購読を申し込んでいない方は、下記の「Be&Po定期購読」から申し込んでくださいね。年に４回、Be&Poを無料でお届けします！

「ポークロインのアップルロール」
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今回のオススメは、ホームパーティーのメインにぴったりの「ポークロインのアップルロール」。やわらかくてジューシーなアメリカン・ポークのうまみと、リンゴの甘酸っぱさが絶妙の相性で、大人から子どもまで誰にでも大好評まちがいなしの一品です。
スタッフィングをアメリカン・ポークに巻き込んで、焦げ目をつけてからオーブンで加減を見ながら焼きあげます。焼き立てのかたまりをオーブンからそのままテーブルにのせるだけで食卓が豪華な雰囲気に！スライスするとロールになったポークの間にスタッフィングがのぞいて、パーティーの特別感を盛り上げます♪ぜひ、今度のパーティーにお試しくださいね！

この他にも、パーティーにピッタリのレシピがいっぱい！ホームパーティーのメニューに悩んだら、USMEFホームページの「アメリカン・ミートでHome Party!!」ページを是非チェックしてみて！



			米国食肉輸出連合会(USMEF) 東京都港区赤坂１丁目6番19号 KY溜池ビル5階公式HP http://www.americanmeat.jp USMEFでは皆さまからのご意見、お問い合わせをお待ちしております。



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