11月に入って今年も残すところあと2ヶ月。肌をきる風もぐっと冷たくなって、本格的な冬ももうすぐそこですね。冬支度はもう完璧ですか？暑がりが多い我が家は、遅まきながら昨日の文化の日にやっと衣替えを完了しました・・・。
今週も、冷たい風に負けないとっておきのおいしい＆おトクな情報を、バッチリお届けします！
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			東京ディズニーリゾート・パートナーホテルのオリエンタルホテル東京ベイでは、開業15周年を記念して、ホテル内のレストラン5店舗でアメリカン・ビーフ＆ポークフェアを開催中！やわらかくてジューシーなアメリカン・ビーフ＆ポークをオリエンタルホテル東京ベイ自慢の和・洋・中華のスタイルでお楽しみ下さい。 12月10日（金）までのフェア期間中にレストランを利用すると、スピードくじでホテル宿泊券や1万円相当のグルメギフトカタログなど豪華賞品が当たるチャンスも！慌しい12月が始まる前に、オリエンタルホテル東京ベイのアメリカン・ビーフ＆ポークフェアでご家族やお友達とゆっくりプチパーティはいかがですか？オリエンタルホテル東京ベイ　アメリカン・ビーフ＆ポークフェア http://www.oriental-hotel.co.jp/event/us/index.html

「アメリカン・ポーク　バラ肉のやわらか角煮」
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大人もこどもも大好きな角煮。でもなかなか思ったようにトロリとおいしく煮えなくて・・・と思っている方も多いようですね。この「アメリカン・ポーク　バラ肉のやわらか角煮」は、料理が決して得意とは言えないままちかでも、プロ顔負けの角煮ができる秘蔵レシピ。
ポイントは、バラ肉を焼かずに酢を入れたお湯で下ゆですることと、しょうゆは最後に入れて風味をいかすこと。

出来たてももちろんおいしいですが、一晩おいて味をなじませると絶品です。秋の夜長の晩酌のおともにもGOOD！



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