夏休みも残すところあとわずか。なのにうちの子供の宿題はまだ半分も終わっていない。ただでさえ猛暑であたまがクラクラするのに、今週末は子どもの宿題の追い込みで親子で徹夜かも・・・と悲壮な覚悟を決めたアメリカン・ミートカフェのままちかです。
今週も、終わりを知らない酷暑に負けないおいしい＆おトクな情報を、バッチリお届けします！
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「アメリカン・ポークのピザ風焼き」
http://www.americanmeat.jp/csm/recipe/bento/detail/132.html

じりじり照り付ける酷暑をものともせず、やれ学校のプールだ水遊びだと元気な小学生の息子。
暑さに負けないよう、栄養のあって楽しいお昼ごはんを、と息子の学校の友達数人が遊びに来たときに作ってみたのがこれ。「これピザなの？」という意外さもあって大好評！いまでは遊びにくるたびにリクエストされちゃいます。



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