こんにちは！今回より米国食肉輸出連合会（USMEF）発行のメールマガジンを担当する“ままちか”です。
多くの方々からのうれしいご要望にお答えして、今回からアメリカン・ミートカフェは週一回配信になりました！
おいしい＆おトクな情報を、コンパクトにぎゅぎゅっと詰め込んで毎週お届けします！
USMEFの公式HPはこちらから　(http://www.americanmeat.jp)

※このメールマガジンは、USMEF発行のアメリカン・ミートに関する小冊子をお申込みいただき、USMEFからの情報・DMを希望された方を対象にお送りしています。配信停止をご希望の方は下記からどうぞ。

おいしいアイテムをゲット！HAPPYプレゼント

“ままちか”のおすすめアメリカン・ミートレシピ「今夜はこれ食べて！」

編集後記



	買い物には来たものの、今日のゴハン何にしよう？レシピ満載のUSMEFの携帯サイトでお悩み解決！ぜひアクセスしてみて！
	http://www.americanmeat.jp/mb

アメリカン・ビーフ合計100ｋｇプレゼントキャンペーン　締切り迫る！
応募締切6月30日（水）24：00

ジューシーでおいしいのに、低脂肪・低カロリーで意外にヘルシーなアメリカン・ビーフ。そのアメリカン・ビーフをどーんと100名様にプレゼントするキャンペーンも、いよいよ締め切り間近！

ステーキにしてもよし、家族でバーベキューを楽しんでもよし、おいしいアメリカン・ビーフで梅雨のユウウツ気分を吹き飛ばしちゃいましょう！
応募はアメリカン・ビーフ＆アメリカン・ポーク公式サイトから。締切りは6月30日（水）24：00なので、忘れないようにいますぐ応募してくださいね！

>> 応募の詳細はこちら

アメリカン・ポークの野崎流豪快照り焼き
http://www.americanmeat.jp/csm/recipe/bepo/018/059.html

みんな大好きな照り焼き。鶏肉で作るイメージが強いですが、私はアメリカン・ポークで作るのが好き。ジューシーなうまみがたっぷりで、とってもおいしいおかずになるんです。

このレシピのポイントは、仕上げに加える青じそ。こってり甘辛味にさわやかな香りがプラスされて、子どもだけでなくあっさり味が好きなおじいちゃん、おばあちゃんまで絶賛のおいしさになるんですよ。



	Vol.30 2010年7月号「アメリカン・ミートで作る! 自慢したくなる肉料理」 http://www.americanmeat.jp/csm/bepo/ latest/index.html

6月15日に発行になったばかりの「Be&Po」30号はもうお手元に届きましたか？「夏らしいブルーの表紙がきれい！」、「料理の写真がおいしそうで、全部つくってみたい！」など早くもうれしいご感想を頂戴しています。

今号は「Be&Po」30号の節目の記念の号として、イタリア料理界の大御所、「ラ・ベットラ」の落合務シェフにご出演いただきました。食材やお料理についての豊富な知識のみならず、シェフの料理に対する真摯な姿勢、イタリアの太陽を思わせるおおらかで豊かなお人柄など、取材を通していろいろなことを学ぶことができました。そんな落合シェフが「Be&Po」に教えてくださったオリジナルレシピ、みなさんも是非トライしてみてください！

それでは、梅雨のじめじめに負けないよう、アメリカン・ミートで元気な一週間をお過ごしくださいね！



			米国食肉輸出連合会(USMEF) 東京都港区赤坂１丁目6番19号 KY溜池ビル5階公式HP http://www.americanmeat.jp USMEFでは皆さまからのご意見、お問い合わせをお待ちしております。



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