アメリカン・ビーフとアメリカン・ポークを楽しく美味しく食べよう!バイリンガル・男児育児まんが「ジャパメリカンズ」


登場人物

作者:ゴキタ絵美(ママ)
米国在住13年。男児育児、バイリンガル育児、海外暮らしをまんがと写真で綴るブログ 「ジャパメリカンズ」をきっかけにイラストレーター、漫画家として仕事をはじめる。2012年より日本在住。

長男ハー(2004年生まれ)
食べることとゲームが大好きなバイリンガル。カレー・チャーシューメンが殿堂入り好物、最近は「舞茸ビーフパスタ」がお気に入り。

次男ター(2006年生まれ)
体を動かすことが大好き、内弁慶だがハートが繊細な、ぎりぎりバイリンガル。ミートボールが大好物。ていうかアメリカン・ミート・ママ料理はみんな大好物。

他、アメリカの家族・日本の家族がぼちぼち登場いたします!

キャンペーン

2016/12/21 UP

第286回 サバケー?ミートソース!” style=

先日、ばあばが
長男ハーとLINEでおしゃべり。

 

 

 

「ふつか」「みっか」「よっか」系
もとから弱いから。

 

にーさんの日本語は大丈夫。

 
 

さてこちらは次男ター。

 

 

聞いたことない
ゲームだと思いきや

 

 

(;゚皿゚)
言いまつがい。

 
 

 
 
 

サバゲーにそれ使うな!

 

あ、でもサバゲービジネスだって
ありえるのか・・なんて考えてしまう
バカ母であった。

 

言いまつがい多いけど
えらそうなことを言えるようになった
次男とよくよく話し合って
結局参加することになりました。

 
 

その前の晩ご飯
ターのリクエストで
ミートソースパスタ。

 

 

○○君は、
中国人と日本人のハーフ君。

 

 
 

(;゚Д゚)
インド派と聞こえたらしい。

 
 
 

 
 
 

タバスコはタコスバ。

 

ターの言いまつがいっぷりが
楽しい今日この頃。

 
 
 

 

 
 

いつの間にか
こんなに大きくなっちゃった!

 

かわいい言いまちがいも
いつまで聞けることやら、です。

 
 
 

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アメリカン・ビーフ肩ロースを
細かく細かくみじん切り。
脂身が少し多めの部位を選んでください。

 

今回のパスタソースの材料はコレ。

 

アメリカン・ビーフ肩ロースみじん切り 500g
たっぷりのニンニク 10片ほど
オリーブオイル 大さじ3ほど
ローリエ
玉ねぎ 2個
ホールトマト缶 2缶
赤ワイン 100CC
コンソメ 2個
トマトケチャップ 大さじ2
赤ワイン 大さじ2

 
 

じっくり煮込んだミートソース
冬の冷えた体に染み込みます。

 

 

これにお手製ゴマドレッシングで
たっぷり野菜もいただきます。

 
 
 
 
 
 

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